O abate de boi gordo apresentou a sua primeira queda em um primeiro trimestre desde que o IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística) iniciou esse cálculo, em 1997. Segundo a Estatística da Produção Pecuária produzida pelo órgão, o abate nos três primeiros meses do ano foi de 7,155 milhões de cabeças de gado bovino, com queda de 10,1% sobre o mesmo trimestre de 2007 e de 3,1% sobre o quarto trimestre do ano passado. De acordo com o instituto, o dado reflete “a baixa disponibilidade de boi gordo para os frigoríficos”.
Produção de couro
Por consequência, também caiu a produção de couro. No primeiro trimestre, os curtumes receberam 9,694 milhões de peças inteiras de couro bovino, com redução de 10,6% sobre igual período de 2007 e de 0,3% sobre o quarto trimestre. “Desde o ano passado o volume de animais abatidos diminuiu a cada trimestre, acompanhando a escassez de oferta de boi gordo, cujos preços vêm subindo desde então”, explicou o IBGE em nota.
Já o abate e produção de outros itens do setor apresentaram altas no primeiro trimestre. O abate de frangos atingiu 1,184 bilhão no período, com avanço de 12,2% sobre o primeiro trimestre do ano passado e de 3,2% sobre o quarto trimestre. O crescimento, disse o IBGE, foi observado especialmente nos meses de janeiro e fevereiro, tendo uma desaceleração em março.
Abate de suínos
Já o abate de suínos (6,824 milhões de unidades) teve crescimento de 2,7% sobre o mesmo período de 2007 e queda de 2% sobre o quarto trimestre.
A aquisição de leite por indústrias sob inspeção sanitária federal, estadual ou municipal, por sua vez, chegou a 4,893 bilhões de litros –alta de 9,2% sobre o primeiro trimestre de 2007 e redução de 1,1% sobre o quarto trimestre.
Por fim, foram produzidos no trimestre 570,5 mil dúzias de ovos de galinha –8,2% a mais ante igual intervalo do ano passado e alta de 2,6% contra o quarto trimestre.
