Ações de sensibilização do PAS tem início no Estado

O público que circula no Centro e Shoppings de Manaus, entre os dias 15 e 18 de março, terá a oportunidade de acesso a informações e uma série de orientação sobre como comprar, armazenar e preparar alimentos com todos os requisitos de higiene gratuitamente. A ação marca o lançamento, no Amazonas, de sensibilização do Programa Alimentos Seguros – PAS Consumidor.
A atividade é uma realização conjunta do Senac, Sesc, Senai, Sesi e do Sebrae.
Essas entidades são as mantenedoras do PAS, que foi criado em 1998 com o objetivo de disseminar e apoiar a implantação de boas práticas nas empresas do ramo de alimentos e alimentação de todo o país. O PAS com foco no consumidor começou em 2007, com projetos pilotos, e já foi lançado em 12 Estados.
No Amazonas o evento será entre os dias 15 e 18 de março, com palestras de consultores do programa e uma palestra especial do especialista Roberto Figueiredo, conhecido como Dr. Bactéria. Ele falará sobre os riscos que a falta de cuidados com a higiene acarreta à saúde e vai citar hábitos perigosos comuns, adotados pela maioria das pessoas.
A palestra acontecerá no dia 15 de março às 17h e as vagas são limitadas as inscrições podem ser feitas no Senac Centro pelos telefones 3215-7190 e 7188. O PAS surgiu para atender a demanda dos empresários do ramo de alimentos que precisavam melhorar a qualidade do produto, em função de regulamentações dos ministérios da Saúde e da Agricultura.