Bistrô mantém demanda

Bistrô contemporâneo de grande sucesso no shopping Ponta Negra, reabre suas portas no dia 1º de dezembro, agora como Belle Époque Lounge, mais moderninho, contemporâneo e elegante, misturando estilo, baladinhas e gastronomia, com cardápio assinado pelo Masterchef francês Erick Jacquin. E para completar a reestreia deliciosa, o próprio Jacquin estará no resto-bar, apresentando seu cardápio internacional, com tempero bem regional.
Na casa, o chef elaborou um menu de pratos com toque amazônico, como o Ravióli de Pirarucu com Tucupi, um Cassoulet de Tambaqui, entre outros, além de clássicos da gastronomia como o Filé Mignon ao Molho de Vinho Tinto e Ameixa, Steak Tartare com fritas e salada (entrada), sem falar no pequeno bolo de chocolate quente com sorvete de baunilha, o verdadeiro petit gateau do Masterchef.
O novo restaurante-bar, dos empresários Antonio Nelson Jr. e Zaira Souza, ganhou projeto para atender especialmente quem gosta de sair com amigos, funcionando do almoço ao jantar, happy hour e para baladas com batidas eletrônicas ou um som com bons drinques à mão. A carta de bebidas da casa também tem boas novas e leva assinatura do bartender Marcelo Serrano, escolhido como o melhor bartender em 2014 e 2015, pela revista “Veja São Paulo – Beber e Comer”. Ah, e o famoso e refrescante moscow mule, na canequinha de bronze, continua como hit do Belle Époque.
A arquiteta Maisa Oliveira transformou o Belle Époque Lounge num multiespaço, com grandes áreas envidraçadas, lustres, lounge para 100 pessoas, com cabine para receber DJs e pocket shows, pronto para a badalação; restaurante e bar; e uma varanda externa para 30 pessoas, dando um toque extra de bossa ao lugar, seguindo conceitos de casas de São Paulo e do Rio de Janeiro. Como inovação maior ainda, o Belle Époque Lounge terá uma exclusiva sala VIP, para 8 pessoas, com serviço diferenciado e mesa de jogos, ambiente ideal para encontrar amigos, casais e até mesmo fazer reuniões de negócios descoladas no resto-bar.
O lounge também pode ser usado para eventos, especialmente na temporada de festas de fim de ano e confraternizações. Este espaço ganhou aconchegantes e grandes sofás em capitonê marrom e poltronas na cor Marsala.