A rede de cafeterias Fran’s Café, uma das maiores do país, fechou 2008 com 18 novas lojas e faturamento de R$ 43 milhões, um crescimento de 19% sobre o ano anterior. De acordo com o sócio-diretor da rede, Henrique Ribeiro, as expectativas para 2009 são ótimas. A rede estima faturar R$ 48 milhões até o final de 2009. “Para este ano vamos crescer mais de 20% frente a 2008. A abertura de novas lojas nos permitirá atingir esta meta”, afirmou Ribeiro.
De acordo com o diretor, mesmo com o agravamento da crise, desde outubro do ano passado, os planos de expansão da rede não mudaram e a previsão de inauguração de 20 novas lojas pelo sistema de franquias até agosto de 2009 continua intacta. Para Henrique, uma das principais características responsáveis pelo sucesso da marca Fran’s Café é a administração. Em um cenário de incertezas econômicas, a fórmula para evitar a crise é o acompanhamento das condições financeiras de cada loja e um planejamento específico para ações de investimento, por isso Henrique faz questão de acompanhar pessoalmente o desenvolvimento de cada nova franquia, além de dar todo o suporte aos franqueados da rede.
“Tudo que envolve franquias passa por mim”, afirmou o diretor que cuida pessoalmente das entrevistas com os possíveis franqueados. “Faço uma avaliação criteriosa antes de assinar um novo contrato. Nosso intuito não é crescer desordenadamente e vender as franquias apenas visando o lucro”, contou.
Dedicação exclusiva
Segundo Ribeiro, é comum que muitos possíveis investidores desistam no meio do processo. “Muitas pessoas me ligam dizendo que querem abrir uma franquia Fran’s Café como um segundo negócio, por exemplo, e nós precisamos de pessoas que se doem 100% ao negócio”, concluiu.
A rede hoje figura entre as maiores do país do segmento de bebidas no setor de franschising, com 117 lojas em todo o país. O investimento inicial em uma franquia da rede Fran’s Café é cerca de R$ 151.500 a R$ 366.500, com previsão de retorno entre 12 e 36 meses.
