Fortalecer e valorizar a cadeia produtiva do pescado no Amazonas. É com esse objetivo que um grupo de alunos do curso técnico de Logística da Escola Fucapi (Fundação Centro de Análise, Pesquisa e Inovação Tecnológica) se reuniu e elaborou uma empresa de agenciamento da produção de peixe –a Log Fish. A proposta da empresa é agenciar todo o processo que envolve negócios com o pescado, assessorando desde os piscicultores, fornecedores de insumos (ração, gaiolas, etc.) até os grandes centros de distribuição regionais e nacionais.
Com a orientação do professor André Valente, a ideia foi apresentada durante a 10ª edição da Feira Tecnológica da Fucapi, que iniciou na quinta-feira (17) e foi até a sexta-feira (18), no campus do Distrito Industrial, zona sul de Manaus (av. Gov. Danilo Areosa, 381).
O aluno do curso de Logística, Adelson Fernandes, explicou que a ideia do projeto surgiu a partir da observação do tratamento precário na cadeia produtiva do pescado e o grupo resolveu pesquisar e buscar soluções para esse cenário. “Nosso Estado não consegue suprir a demanda do pescado, pois 80% da necessidade da clientela de tambaqui é atendida por Roraima”, disse.
O projeto prevê a instalação de três polos de distribuição, onde serão captados e armazenados os peixes, em Coari, Humaitá e Manaus, considerados municípios estratégicos. Segundo dados levantados pela equipe, o desperdício de peixe no Estado é alarmante, chegando a 20 mil toneladas de pescado por mês.
“Só o Amazonas pode liderar o ranking da produção de pescado em nível nacional, por conta da capacidade da bacia hidrográfica e mananciais da região. Isso poderá possibilitar a injeção do Brasil no topo internacional da produção”, frisou Fernandes.
Na visão de Alcione Barbosa, aluna do curso de Logística, o projeto vai gerar mais renda e emprego, atraindo mais empresas para investir no pescado, visto que esse mercado movimenta anualmente, segundo a FAO (Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura), 148 milhões de toneladas, com um valor de mais de US$ 217 bilhões. “A ideia é fazer o controle utilizando várias ferramentas do marketing e da logística a fim de interligar produtos de ração a piscicultura e a indústria e impulsionar a linha de produtos agregados de peixe, interagindo com os centros de distribuição”, disse.
Fucapi cria empresa para gerenciar cadeia de pesca
Em: 22 de outubro de 2013
Iniciativa de alunos da FUCAPI foi apresentada na 10ª Feira Tecnológica em Manaus e busca organizar setor
Redação
Jornal mais tradicional do Estado do Amazonas, em atividade desde 1904 de forma contínua.
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