IBGE divulga pesquisa trimestral do setor de agronegócios

O abate de bovinos caiu 5,3% no primeiro trimestre de 2010 em relação ao quarto trimestre de 2009, segundo a Pesquisa Industrial Anual – Empresa e Produto de 2008, divulgada ontem pelo IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística). Foram abatidas 7,075 milhões de bovinos no primeiro trimestre deste ano, com alta de 9,0% ante igual período do ano passado. Segundo comentam os técnicos do instituto no documento de divulgação da pesquisa, “desde 2007 o volume de bovinos abatidos no primeiro trimestre do ano vem diminuindo ano a ano (ante igual período de ano anterior) e em 2010 esta sequência foi interrompida”.
O volume abatido no 1º trimestre de 2010, de acordo com a pesquisa, é similar ao verificado no mesmo período em 2006. No que diz respeito ao peso de carcaças, foram registradas 1,691 milhão de toneladas no primeiro trimestre de 2010, com aumento de 11,5% em relação ao 1º trimestre de 2009 e queda de 5,6% em relação ao 4º trimestre de 2009.
Segundo o IBGE, participaram da pesquisa 1.443 informantes. Em termos do número de animais abatidos, o Mato Grosso se manteve como o principal Estado brasileiro, com 14,4% de toda a produção nacional feita pelos estabelecimentos fiscalizados. São Paulo e Mato Grosso do Sul seguem em segundo lugar, cada um com 12% do total de bovinos abatidos.
De acordo com a pesquisa, o abate de frangos totalizou 1,206 bilhão de unidades no 1º trimestre de 2010, com “estabilidade” em relação ao trimestre imediatamente anterior. Na comparação com igual período de 2009, houve aumento de 7,3%. A produção de carcaça de frangos foi de 2,529 milhões de toneladas, apresentando uma variação praticamente nula (0,1%) ante o trimestre anterior e um crescimento de 7,9% em relação ao 1º trimestre de 2009. Segundo o IBGE, participaram da pesquisa 319 informantes.
O IBGE informou também que a aquisição de couro cru inteiro de bovino no 1º trimestre de 2010 foi de 8,503 milhões de peças, com aumento de 10,4% com relação ao mesmo período do ano 2009 e queda de 4,9% com relação ao 4º trimestre de 2009. A principal origem do couro adquirido (63,1%) foi os matadouros frigoríficos. Apenas 26,4% foram recebidos de terceiros, enquanto que as demais fontes somaram 10,5%. São Paulo foi o principal Estado em aquisição de couro.