Cerca de 250 famílias que moram na comunidade do Santo Antonio do Abonari-(Presidente Figueiredo) passarão a contar a partir de agora com o funcionamento da agroindustria de beneficiamento de óleos vegetais.
Aproveitando a força da safra de um produto derivado de fruto típico da região Amazônica, o óleo de buriti será o primeiro a ser produzido na região.
Assim, se pronunciou o deputado José Lôbo que destacou o trabalho que vem sendo desenvolvido pelos moradores do Abonari, através da Associação Comunitária.
José Lôbo disse que os cooperativados de Abonari poderão se despontar no mercado interno e de exportação com a venda do óleo de buriti, por contarem com a consultoria do professor da Ufam, dr. em Planejamento de Sistema Energético, José de Castro Correia, que já coordena mais de nove agroindustrias em todo o Estado do Amazonas.
Disse ainda que dentre as ricas propriedades dessa matéria-prima que pode ser transformada em sabonetes, xampu, ração, condicionador, além de adubo, o óleo de buriti é rico em carotenoí-des que se convertem em vitamina A e atuam como antioxidantes, protegendo as células, possuindo um efeito alividador e cricatrizante. Além disso a polpa do fruto é rica em vitamina C.
Exploração
sutentável
“Sabemos que a riqueza existente na floresta amazônica é bastante diversificada. “Entretanto o homem precisa aprender a utilizar os recursos naturais sem agredir ou comprometer o meio ambiente. Esse tipo de comportamento existe entre os moradores do Abonari, que demonstraram explorar de maneira sustentavel os buritizais, sem impacto ambiental”, destacou .
José Lobo ressaltou que quando se toma conhecimento que uma comunidade do interior amazônico agrega valor a um produto existente na floresta, isso dá um ânimo enorme porque mostra que é possível tirar valor daquilo que aparentemente só serve para uso local.
