De acordo com o 13º Estudo de Marcas Próprias da Nielsen, divulgado em setembro, a linha de marca própria tem conquistado cada vez mais os brasileiros, tanto que está presente em 1,3 milhão de domicílios, número 12,6% superior a 2006.
E esse sucesso é comprovado pela Coop. A sua marca própria, Coop Plus, representa 6% do faturamento bruto da rede e atualmente está desenvolvendo estudos de novas categorias de produtos. Lançada há 11 anos, a marca Coop Plus está presente em 400 itens, divididos entre 92 categorias e os 10 produtos mais consumidos são leite, feijão, arroz, café, óleo, pão de forma, açúcar, biscoitos, sorvete e papel higiênico.
Excelência em qualidade: Para garantir a qualidade de sua marca própria, a Coop não mede esforços nem investimentos. Além de selecionar criteriosamente os fornecedores que vão fabricar os produtos, a Cooperativa acompanha passo a passo o processo produtivo de cada um dos 60 fornecedores por meio dos serviços do Bureau Veritas – uma empresa de auditoria contratada para analisar periodicamente a linha de fabricação, checando, entre outros quesitos a higiene empregada na produção dos itens e qualidade da matéria-prima.
De acordo com Celso Furtado, gerente de Marketing da Coop, os alimentos secos e os perecíveis são auditados a cada seis meses, enquanto os artigos de higiene e limpeza são checados anualmente.
Feita a análise do processo produtivo, o Bureau Veritas emite à Coop um laudo referente a cada produto, apresentando notas que variam de 0 a 100. Caso algum fornecedor tenha recebido nota inferior a 70, a Cooperativa solicita sua adequação às normas de qualidade e segurança. “Se isso não for feito, trocamos de fornecedor”, garante Furtado. Mas isso é raro, tanto que nesses 11 anos de mercado foram registradas não mais que três substituições.
