Dezenas de estabelecimentos produtores de suco e polpa de açaí estão sofrendo uma blitz federal desde ontem, na região metropolitana de Belém e nos municípios de Castanhal e Igarapé-mirim. A ação é promovida pelo Mapa (Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento), por meio do Dipov (Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Vegetal), com o apoio da SFA/PA (Superintendência Federal da Agricultura do Pará).
Doze fiscais federais da Inspeção Vegetal, que atuam em várias Unidades da Federação, vão verificar se as indústrias paraenses produtoras de Açaí adotaram as normas de padrão de qualidade e identidade já estabelecidas pelo órgão, como o cuidado com as instalações, qualidade da água, destino dos resíduos, a pasteurização, entre outros itens.
O objetivo dessa ação é reduzir os riscos de contaminação pelo mal de chagas em seres humanos pela ingestão do alimento.
Segundo o coordenador nacional da blitz, Marcus Prates, “as indústrias de produção do açaí, que não estiverem cumprindo as normas sanitárias ou que estiverem em precárias condições, poderão ser interditadas”. Para a diretora do Dipov/Mapa, Ângela Peres, “a atividade fiscal reside em proteger e zelar pela saúde do consumidor. É por esta razão que realizamos ações de fiscalização e inspeção de produtos vegetais e seus derivados, para verificar a qualidade dos produtos colocados à disposição do consumidor, com vistas à segurança alimentar. Procuramos, através de nossa atividade, controlar e monitorar possíveis casos de contaminação, resguardando o consumidor brasileiro e o mercado internacional”.
