Durante a 4ª Fiam (Feira Internacional da Amazônia), que ocorre de hoje a 13 de setembro no Centro de Convenções do Studio 5, nove empresas de piscicultura, três empresas de polpa de frutas e duas cooperativas de produtores agrícolas irão expor seus produtos no estande da Sepror (Secretaria de Estado da Produção Rural). As atividades do estande, que incluem apresentação, divulgação e degustação de produtos regionais, estão sendo coordenadas pela Sepror e Sepa (Secretaria Executiva Adjunta de Pesca e Aquicultura), órgão vinculado ao sistema Sepror.
A Delicatessen Pescado é uma das empresas que participarão da Fiam. Expondo pela primeira vez no evento, a empresa levará amostras de seus produtos, incluindo hambúrgueres e empanados feitos de tambaqui, kibes, picles de filé de sardinha, além de surubim e pirarucu defumado.
Maria Auxiliadora Carvalho, uma das proprietárias da Delicatessen, está confiante com os resultados do evento. “Algumas pessoas ainda não conhecem nossos produtos, mas aos poucos estamos conseguindo o devido reconhecimento no mercado”, afirmou Auxiliadora.
Oportunidade de divulgação
Criada em 1998, a empresária vê na Fiam um excelente meio de divulgar seus produtos e conseguir novos negócios e investidores. “Já estivemos em outras exposições e tivemos contato com muitos empresários de fora do Estado que mostravam interesse em investir no nosso trabalho. Mas queremos, primeiro, nos firmar aqui no Amazonas. Procuramos investidores locais. A Fiam é um local propício para essa atividade”, concluiu a proprietária.
Além das empresas, algumas entidades, como a Ascope (Cooperativa dos Produtores Rurais da Comunidade Sagrado Coração do Paraná da Eva) e o Planeta Açaí (Cooperativa Mista de Produtores de Açaí e Frutas regionais de Codajás), utilizarão o espaço no evento para expor os seus produtos feitos com polpas de fruta visando apresentá-los ao púbico visitante de outros Estados e realizar vendas nas rodadas de negócios, que ocorrem durante o evento. A Ascope fará um mostruário com mercadorias da polpa do cupuaçu e o Planeta Açaí irá expor sua produção com a polpa do açaí. Das quinze empresas, oito delas são oriundas de municípios do interior do Amazonas.
Polpa é mais valorizada
De acordo com o titular da Sepror, deputado Eron Bezerra, o setor da agroindústria e a verticalização da produção representam o futuro do setor primário. “É preciso incentivar quem tem vontade de trabalhar, por isso a Sepror cede o espaço dentro do seu estande na Feira para que os empresários locais mostrem esse trabalho”, afirma. “Eles já entenderam que é preciso agregar valor ao produto e que um quilo de polpa de abacaxi vale mais do que um quilo da fruta in natura. É esse tipo de pensamento que a Sepror incentiva”, concluiu Eron.
