Os desafios na produção e comercialização de pirarucu no Pará serão debatidos nesta quarta-feira, 2, no auditório do Sebrae no Pará, em Belém, quando produtores, representantes de fábricas de ração, de frigoríficos e de órgãos públicos que desenvolvem políticas públicas voltadas para a aqüicultura, entre outros, se reúnem no workshop sobre cultivo do pirarucu no nordeste paraense.
Segundo a gestora do Projeto de Piscicultura nas Regiões dos Caetés e Capim, desenvolvido pelo Sebrae/PA, Keyla Reis, a cadeia do pirarucu é praticamente inexistente nessa região. A dificuldade na sua implantação deve-se, entre outros fatores à ausência de tecnologia para induzir a reprodução do animal, ao número reduzido de reprodutores, à falta de licenciamento ambiental nas pisciculturas e a inexistência de estatísticas sobre quanto ao consumo e preço do produto.
“É de extrema importância a articulação de todos os segmentos envolvidos com a cadeia produtiva da aquicultura como insumos, produção, beneficiamento, distribuição, comercialização e consumidor para se alcançar os resultados propostos no projeto Cultivo do Pirarucu no Nordeste Paraense”, argumenta Keyla, adiantando uma nova ação do Sebrae/PA e uma rede de parceiros.
O projeto, que será iniciado em 2010, beneficiará empreendedores de pequenos negócios da cadeia produtiva do pirarucu dos municípios de Bragança, Capitão Poço, Salinópolis, Santa Luzia do Pará e São João de Pirabas. O objetivo é desenvolver o cultivo do pirarucu em cativeiro de forma sustentável, gerando emprego e renda para a comunidade e melhorando a qualidade de vida das famílias. Com o projeto, pretende-se aumentar a produção do animal em 5% até dezembro de 2010, 5% até dezembro de 2011 e 5% até dezembro de 2012
Programação
2 de dezembro de 2009
8h – Recepção dos participantes
8h30 – Abertura
8h50 – “Projeto Estruturante do Pirarucu na Amazônia”
Palestrantes: Roberta Maria de Queiroz Figueiredo (coordenadora do Projeto Estruturante – Sebrae/RO) e José Altamiro da Silva (coordenador nacional de Aquicultura e Pesca – Sebrae Nacional)
9h35 – Perguntas e respostas
9h40 – “Reprodução de pirarucu em cativeiro&rdquo”
Palestrante: Martin Halverson (consultor Projeto Estruturante)
10h25 – Perguntas e respostas
10h30 – Intervalo
10h45 – “Criação e engorda de pirarucu em cativeiro&rdquo”
Palestrante: Jacob de Almeida Kehdi (consultor Projeto Estruturante
11h30 – Perguntas e respostas
11h35 – “Pesquisa de mercado”
Palestrante: Fernando Kubitza (consultor Projeto Estruturante)
12h20 – Perguntas e respostas
12h25 – Almoço
14h25 – “Histórico da cadeia produtiva do pirarucu no Pará&rdquo”
Palestrante: Emir Palmeira Imbiriba
14h55 – Perguntas e respostas
15h – “Diagnóstico da cadeia produtiva do pirarucu no nordeste paraense&rdquo”
Palestrante: Jacob de Almeida Kehdi (consultor Projeto Estruturante)
15h45 – Perguntas e respostas
15h50 – Apresentação do projeto finalístico “Cultivo do Pirarucu no Nordeste Paraense” (Carlos dos Reis Lisboa Júnior – gerente UNAB)
16h10 – Perguntas e respostas
16h15 – Intervalo
16h30 – Apresentação do Programa Estadual de Ordenamento e Desenvolvimento da Pesca e da Piscicultura do Pirarucu
Palestrante: Constantino Pedro Alcântara Neto – secretário adjunto da Sepaq
17h – Perguntas e respostas
17h05 – Palestra IBAMA
Palestrante: Antônio Melo – analista ambiental
17h40 – Considerações finais
