O café de Lindolfo Carvalho Dias, da fazenda Cachoeira, de São Sebastião da Grama, é o melhor da safra pelo segundo ano consecutivo.
O produto concorreu na categoria “Café Natural” no 6º Concurso Estadual de Qualidade do Café, que anunciou seus resultados na tarde da última quinta-feira, 9, durante evento no Museu do Café, em Santos.
A saca do produto vencedor foi comprada a R$ 1.716, preço seis vezes acima do que é pago atualmente no mercado de cafés finos.
A segunda colocação ficou para Pedro Bergamo Neto, da fazenda Santa Alice, localizada em Taquarituba, que participou na categoria “Café Cereja Descascado”. Foram pagos R$ 1.114 pela saca do vice-campeão.
O evento reuniu membros de toda a cadeia, além do secretário de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, João Sampaio, e do presidente da Câmara Setorial do Café (promotora do concurso), Nathan Herszkowicz. O público presente pôde conhecer os dez lotes finalistas e os preços ofertados pelas torre fadoras para as sacas num leilão realizado no último dia 29 de outubro.
Dez indústrias participaram do leilão: Spress Café Imp e Exp. (Spress Café), Press Café, Café Floresta, Café Excelsior, Café Tiradentes, Bravo Café, Café Brasileiro, Café Marro Grande, Café Serra da Grama e Café Toledo. Os lotes foram arrematados individualmente e também em consórcio entre algumas empresas.
