Giraffas escala um Gringo para o cardápio

O sabor brasileiro continua dominando o cardápio no Giraffas, quarta maior rede de fast food do Brasil. Mas agora um gringo entra para a seleção do seu cardápio: é o sanduíche Gringo que une ingredientes como picles e molho barbecue especial a dois hambúrgueres, queijo, bacon e cebola picada, típicos do paladar norte-americano. Como o carro-chefe da rede Giraffas é a linha de pratos, a idéia de lançar um sanduíche com um sabor diferenciado, partiu da vontade de dar uma opção diferenciada ao consumidor.
Já na semana de lançamento o Gringo registrou vendas 50% maiores que o segundo sanduíche mais vendido nas lojas da rede, o Brutus, que vendeu 1,2 mi­lhão de unidades em 2007. O novo produto também ele-vou a venda da linha de sanduíches em 8,7%. Fundada com capital 100% nacional, a rede de lojas foi criada com o propósito de aliar a pratici­dade do atendimento rápido ao sabor e à diversidade do cardápio brasileiro. Além de lanches, o Giraffas serve também refeições completas, que reúnem os tradicionais arroz, feijão e farofa, com saladas e variados tipos de carnes grelhadas.
Adotando o sistema de franquias desde 1991, o Giraffas vem crescendo a um ritmo de 25%, bem acima dos 17 % do setor, tornando-se a quarta maior rede no segmento de fast food no país.