Instituição leva 20 empreendimentos à maior feira gastronômica da Amazônia e promove rodada de negócios com fornecedores e compradores, além de aulas-show e atividades de qualificação.
A participação em grandes feiras e exposições é uma das estratégias do Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas no Amazonas (Sebrae/AM) para ampliar o acesso de pequenos negócios a novos mercados. De sexta-feira (6) a domingo (8), a instituição estará presente na 7ª edição da Feira Internacional de Gastronomia Amazônica (FIGA 2026), no Centro de Convenções Vasco Vasques, Zona Centro-Sul de Manaus, com 20 empreendimentos atendidos, aulas-show, orientações empresariais e uma rodada de negócios que reunirá fornecedores e empresas compradoras. Nesta edição, a feira terá como tema “O Mercado da Culinária Cabocla”, inspirado no tradicional Mercado Municipal Adolpho Lisboa.
Um dos patrocinadores do evento, o Sebrae Amazonas contará com um estande de 108 metros quadrados, destinado à exposição de produtos e às atividades da programação. A iniciativa integra um trabalho que envolve capacitações, consultorias, missões empresariais nacionais e internacionais e participação em eventos comerciais, com foco na qualificação dos empreendedores e na ampliação das oportunidades de comercialização.
Entre os expositores estão empreendimentos da capital e do interior do estado, com produtos como cafés, doces, sorvetes, polpas de frutas, temperos e alimentos artesanais, além de startups dos segmentos de gastronomia e bioeconomia. Atendidos por projetos setoriais do Sebrae, esses negócios valorizam ingredientes da sociobiodiversidade amazônica.
Os 20 empreendimentos confirmados no estande são: Dr. Guaraná, Kurumim Sorveteria Gourmet, Bruê Café, Decili, Amazon Doces, Açaí Life, Feira do Mel, Polpas Curumim (Iranduba), Farofa Proteica, Pastifício Baré, Rico Amazônia, Repiruá Foodtech, Fino Sabor Amazônia, Pimentas Portela, Núrture Padaria e Confeitaria Sem Glúten, Vetrina di Itália, Karú Amazon, Mingau Amazônico, Araras Cervejaria e Sabores de Tradição.
Gastronomia e negócios
Um dos destaques da participação da instituição na Figa será a Rodada de Negócios do Sebrae Amazonas, marcada para sábado (7), das 15h às 18h. A atividade contará com 22 fornecedores e 12 empresas compradoras cadastradas em reuniões previamente agendadas, com duração de até 15 minutos.
Os encontros permitirão que os participantes apresentem seus produtos e serviços, discutam condições de fornecimento e identifiquem oportunidades comerciais, especialmente no setor de alimentação fora do lar. Para Débora Sales, gestora do Projeto de Alimentos e Bebidas do Sebrae Amazonas, a rodada é uma das principais oportunidades oferecidas aos empreendedores durante a feira.
“Temos pequenos negócios com produtos de qualidade e muito potencial para conquistar novos mercados. O trabalho do Sebrae é preparar esses empreendedores para desenvolver seus negócios, fortalecer suas marcas e ampliar as oportunidades de venda. Na FIGA, além de apresentar seus produtos ao público e ganhar visibilidade, eles poderão participar da rodada de negócios, ter contato direto com compradores e abrir caminho para novas parcerias comerciais”, destaca Sales.
Espaço Sebrae: Sabores, conhecimento e inovação
A programação preparada pela instituição inclui aulas-show com chefs convidados, que utilizarão produtos dos expositores na preparação de receitas. As atividades vão apresentar diferentes formas de aproveitamento dos ingredientes regionais e valorizar os saberes da culinária amazônica.
